Соус
(густой картофельный суп с мясом, луком и помидорами)
Состав:
1 кг мяса или курицы
1 кг картошки
1 б или 1 ст помидоров в собственном соку
1 - 2 шт лука (средней величины)
Базилик (можно сушеный, лучше фиолетовый)
Соль и перец по вкусу.
1/6 ст растительного масла
Способ приготовления: 1 кг мяса или курицы
1 кг картошки
1 б или 1 ст помидоров в собственном соку
1 - 2 шт лука (средней величины)
Базилик (можно сушеный, лучше фиолетовый)
Соль и перец по вкусу.
1/6 ст растительного масла
Как вариант с хашламой, только перед тем, как добавить картошку разрезанную на две части, надо добавить прожареный мелко нарезанный лук и помидоры в собственном соку. В самом конце, вместо перца и чабреца, добавить сушеный базилик